Делаем шашлык из телятины
Осетинские пироги
Рагу из овощей и телятины, приготовленное на дровах.
А утром «случилась» зима.
Здесь мне 9 месяцев. Эта фотография в увеличенном виде много лет висела на входе в одном из фотоателье Тбилиси.
В октябре побывала в Элбакиани, спустя 12 лет. Я уже не раз писала об этой деревне, которая находится в Карельском районе Грузии. Все заросло, речка совсем измельчала, людей мало и непривычно тихо. Слышен лишь шум Дзамы. Сколько раз, несмотря на запреты взрослых, я убегала купаться в эту ледяную горную речку даже в плохую погоду! Именно в этом месте, где я сфотографировалась, мы (дети) делали заборы из камней, чтобы вода была глубже, и потом ныряли с небольшого обрыва. В речке вместе с нами плавали змеи, лягушки, форели, но нас это нисколько не смущало.
Как же без виноградника. Когда у дедушки бывали гости, детей иногда посылали в погреб с пустым кувшином черпнуть из квери вина. Естественно, по дороге к застолью дедушки, мы и сами успевали выпить, а выдавали нас потом наши винные усы и черные зубы.
В тбилисском Доме Хинкали, как всегда, шумно и многолюдно. Музыканты исполняют песни на английском, грузинском и русском языках, а танцуют посетители почему-то только под ирландскую музыку.
Накануне президентских выборов почти неделю провела в Грузии, но моя поездка не была связана с работой, это скорее было небольшое турне по родственникам. Тбилиси встретил меня солнечной погодой, которая была такой все дни моего пребывания там. А провожал меня город пасмурным днем, только я села в машину — хлынул дождь. Так что мне повезло.
Я и мои тбилисские племянницы. Все Лизы :)
Обезглавленная Маша в цхинвальском детском парке.
Мона и осетинский пирог
Мои предки с отцовской стороны родом из села Делкани Ленингорского района. Дед был председателем Ленингорского сельсовета, а бабушка — учительницей. Когда отцу было три года, они переехали жить в Тбилиси, поэтому в Делкани я была только один раз в жизни, в возрасте четырех лет. И вот, спустя десятилетия, мы с братом решили посмотреть место обитания наших предков.
Из Цхинвала до Ленингори поехали по новой дороге, которая оказалась не такой уж заасфальтированной, как нам рассказывали. По пути мы встречали дорожных работников. Процесс идет, но большие отрезки дороги пока остаются без асфальта.
