Кофе мой, а диалог Уинстона Черчилля и Леди Астор после совместного кофепития:
— Если бы я была замужем за Вами, я бы подсыпала Вам яд в кофе.
— Если бы я был Вашим мужем, я бы его выпил.
Моя третья чашка кофе за сегодня из любимой чашки.
Музей Хамона оказался вовсе не музеем, как я думала, а многолюдным шумным заведением, где можно продегустировать разные виды хамона. Я не люблю свинину и редко ем, но быть в Испании и не попробовать хамон — преступление. Некоторые виды даже понравились.
В результате бессонной ночи испекла Моне два клубничных торта на ее 5-летие: один в детский сад, а другой — нам. Это была просьба Моны, чтобы я не покупала торты, а непременно испекла сама, да еще и зайцев. Так что, пришлось вспомнить старые добрые времена, когда не было интернета и я не ленилась украшать торты.
El Rincon de Jaen — отличная таверна в Мадриде. Где вас встречают апперетивами и к каждой кружке пива приносят закуску, а на прощание, когда вы уже не в состоянии есть и пить — вам приносят еще комплименты от заведения. В нашем случае это были: два сосуда с ликерами, которые они делают сами, один похож на бейлиз, другой со вкусом аниса. Кроме того, нам принесли пирожные, мороженое, конфеты и что-то еще, не помню. А какие там вкусные морепродукты... Во Владикавказе бы точно не помешало заведение с такой классной концепцией!
Мой традиционный ежегодный гозинаки.
Понимаете, у нас традиция. Каждый год, 31 декабря мы с друзьями ходим в баню я делаю гозинаки. Давно повелось. Понимаете?))
Быстрый хачапури для деловых женщин ? Приготовление занимает всего лишь полчаса.
Моя субботняя выпечка — овсяное печенье. Получилось очень вкусно. Люблю иногда экспериментировать — печь не по рецепту, а из того, что под рукой. И бывает обидно, когда при желании повторить не помню чего и сколько намешала. Поэтому с сегодняшнего дня некоторые рецепты буду записывать тут, для себя и для всех желающих.
Сама себе завидую :) Лесные орехи — моя слабость. Если верить гороскопу друидов, я родилась под знаком Орешника, поэтому точно моё.
Пожалуй, печь в воскресенье шоколадный торт с лесными орехами по собственному рецепту гораздо увлекательнее, чем следить за выборами главы РСО-А. Никакой интриги.
Утром, пока все спали, приготовила итальянский ореховый пирог по старинному рецепту.
Итальянцы обычно подают его к столу на Новый год, но мне это не помешало приготовить его в середине июня:)
На днях мне подарили такую красоту, сделанную собственноручно. И бутылку шампанского, и деревянную коробку человек оформлял сам.
Около двух часов катались по городу в поисках хинкали. Нигде не было мест или нужно было ждать приготовления час. А мы были слишком голодны, чтобы столько ждать. И только «Чиго» нас не подвел.
Хинкали там вкуснее, чем в кафе «Два толстяка» и «Сослан».
Posted via LiveJournal app for iPhone.