Делаем шашлык из телятины
Осетинские пироги
Рагу из овощей и телятины, приготовленное на дровах.
А утром «случилась» зима.

Делаем шашлык из телятины
Осетинские пироги
Рагу из овощей и телятины, приготовленное на дровах.
А утром «случилась» зима.
Задорное танго Пенелопы в фильме «Выбор капитана Корелли».
Здесь мне 9 месяцев. Эта фотография в увеличенном виде много лет висела на входе в одном из фотоателье Тбилиси.

А Мамсуров — шутник, однако. Мне кажется, он таким образом троллит всех, кто круглосуточно сидит в социалках.
Вчера во Владикавказе состоялось торжественное вручение ключей от новых квартир жилого комплекса на ул. Магкаева работникам образования, культуры, здравоохранения и социальной защиты. Глава Северной Осетии Таймураз Мамсуров пришел поздравить новосёлов. Вот отрывок из его напутственных слов в адрес молодежи:
«Приглашайте сюда своих старших, привозите их сюда из сёл на выходные, пусть они будут окружены вашей заботой и вниманием, И самое главное, обращаюсь к нашим молодым – давайте нам побольше детей, не надо кивать на какие-то несерьезные причины, вам ничего не мешает. Если надо, будем вам в определенное время свет отключать», — пошутил глава республики.
Все публичные дискуссии об Украине сегодня — это сплошная конфронтация. Испытание для политика не в том, как начинается война, а как она заканчивается.
Слишком часто украинский вопрос изображается как решающее сражение: пойдет Украина на запад или на восток. Но если Украина хочет выжить и процветать, она не должна превращаться в форпост одной стороны против другой. Она должна стать мостом между ними.
Россия должна признать, что попытки превратить Украину в государство-сателлит и за счет этого снова передвинуть российские границы обрекают ее на повторение самосбывающегося цикла взаимных мер давления в отношениях с Европой и США.
Запад должен понять, что для России Украина никогда не станет обычным иностранным государством. Российская история началась с Киевской Руси. Оттуда пришло русское православие. Украина входила в состав России на протяжении столетий, но и до этого их история была тесно переплетена. Самые важные сражения за свободу России, начиная с Полтавской битвы 1709 года, происходили на украинской земле. Черноморский флот, посредством которого Россия проецирует силу в Средиземноморье, базируется на основе соглашения о долгосрочной аренде в крымском городе Севастополе. Даже такие прославленные диссиденты, как Александр Солженицын и Иосиф Бродский, настаивали на том, что Украина — это неотъемлемая часть российской истории, да и самой России тоже.
Европейский Союз должен признать, что медлительность его бюрократии и подчинение стратегического элемента внутренней политике на переговорах об отношениях Украины с Европой привели к тому, что переговорный процесс превратился в кризис. Внешняя политика — это искусство расставления приоритетов.
Решающий элемент — это сами украинцы. Они живут в стране со сложной историей и многоязычным составом. Западная часть Украины была присоединена к Советскому Союзу в 1939 году, когда Сталин и Гитлер делили трофеи. Крым, на 60 процентов состоящий из русских, вошел в состав Украины только в 1954 году, когда украинец по происхождению Никита Хрущев наградил эту республику в честь 300-летней годовщины договора России с казаками. Запад страны — это в основном католики; восток в подавляющем большинстве исповедует русское православие. Запад говорит на украинском; восток говорит в основном по-русски. Любая попытка одной части Украины доминировать над другой, что превратилось в закономерность, со временем приведет к гражданской войне или к расколу страны. Если рассматривать Украину как составляющую конфронтации между Востоком и Западом, то любые перспективы создания международной системы сотрудничества в составе России и Запада — и в особенности России и Европы — будут разрушены на десятилетия.
Наивно полагала, что о винах знаю всё. Оказывается, если штопора нет под рукой, есть более оригинальный способ открыть бутылку, чем заталкивать пробку вилкой внутрь.
Любовь – это немного психологии, совсем немного эстетики и очень много биохимии.
Сперва объект вашей любви внешне совпадает с тем идеалом, который существует в вашем воображении, причем с настоящим идеалом, не искаженным «социальными» представлениями и статусными претензиями.
Щелкает первый замочек.
Потом объект вписывается в ту роль, в тот образ, который на самом деле, а не на уровне рассудочных деклараций, вам близок и необходим.
Щелкает второй замочек.
И наконец, химия тела, запах, игра феромонов, фактура кожи…
Третий замок.
В ваш мозг попадает мегадоза естественного наркотика.
Вам п****ц.
Потому что вероятность, что то же самое произошло с объектом вашей любви, ничтожно мала.
Поэтому всегда кто-то жертва, а кто-то палач.
(с) ЗФХ
Пока все смакуют Олимпийские Игры в Сочи, я посмотрела итальянскую комедию режиссера Раффаэле Вердзилло «100 метров от рая» (100 metri dal Paradiso).
Энергичному священнику приходит мысль организовать сборную Ватикана для участия в летней Олимпиаде 2012 в Лондоне. Он уговаривает бывшего спортсмена помочь ему. Вместе они отправляются в путешествие по разным странам, где выбирают для своей сборной служителей церкви, талантливых в каком-либо виде спорта. Главные герои сталкиваются с сопротивлением в лице кардиналов, которые считают эту мысль абсурдной. Но, конце концов, сборная Ватикана будет выступать на Олимпиаде.
Основная идея фильма, конечно, оригинальная, но получилось скучно и предсказуемо.

Рекламный ролик мужских духов Axe Peace пользуется в США большой популярностью. Посыл клипа — сила любви может остановить войну. Слоган рекламы гласит: Маке love not war (Не сражайся, а занимайся любовью).
Греческий короткометражный фильм режиссера Константина Пилавиоса (Constantin Pilavios) об отношениях поколений, о терпении и любви.
Гражданин США Джо Местас в субботу 1 февраля подал петицию о признании независимости Республики Южная Осетия на сайте Белого Дома.
В ходатайстве Джо Местас пишет, что до распада Советского Союза Южная Осетия имела статус Юго-Осетинской автономной области в пределах Грузинской Советской Социалистической Республики. «Военный конфликт между Грузией и Южной Осетией вспыхнул в январе 1991 года, когда Грузия ввела войска в Южную Осетию, чтобы остановить движение за независимость», — говорится в тексте.
В Берлине на торжественной церемонии в память о жертвах национал-социализма выступил Даниил Гранин. Беспощадная правда из его уст произвела сильное впечатление на немецких парламентариев.
Прошло более полувека после окончания Второй мировой войны, прежде чем в 1996 году занимавший в то время пост федерального президента ФРГ Роман Херцог (Roman Herzog) постановил отмечать 27 января как национальный день памяти жертв национал-социализма.
Этот день был выбран потому, что именно 27 января 1945 года Советская армия освободила нацистский лагерь смерти Освенцим. Но в этот же день — только годом раньше — была прорвана и блокада Ленинграда.
На днях мне подарили такую красоту, сделанную собственноручно. И бутылку шампанского, и деревянную коробку человек оформлял сам.


Начали постепенно переводить сайт Ossetia.ru на новый дизайн. Но работы пока много. Полностью сайт с новым дизайном будет доступен в течение 3-4 месяцев. Очень на это надеюсь.

Мона уже около двух месяцев не может засыпать без «Колыбельных мира» — это проект МетрономФильма. Очень рекомендую всем, у кого есть дети. Уверена, что и взрослые с удовольствием посмотрят и послушают. Уже проверяла.
Видно, что над проектом работает команда профессионалов, все со вкусом и с чувством юмора. Моне больше всего нравятся французская, еврейская и аргентинская колыбельные, а мне еще мексиканская. Но там все хорошие. Каждая под настроение.
Хотела написать создателям, чтобы они и осетинскую колыбельную сделали. Но насколько поняла, над осетинской версией уже работает художник Арсений Лапин. Так что, будем ждать.
